営業の許可と営業時間
接待を伴う飲食店（キャバクラ・ホストクラブなど）は風俗営業にあたり許可制で、営業時間は原則として深夜0時まで（地域により1時まで）です。深夜0時以降に酒類を出す飲食店は「深夜における酒類提供飲食店営業」にあたり、こちらは届出制ですが接待はできません。0時までは接待あり、以降は深夜酒類提供という二毛作のような営業はできない仕組みです。無許可営業での摘発は、この区分に反した営業を指すことが多くあります。
よくある疑問
キャバクラやホストクラブは何時まで営業できますか？
接待を伴う飲食店は風俗営業にあたり許可制で、営業時間は原則として深夜0時まで（地域により1時まで）です。
朝まで営業している店があるのはなぜですか？
深夜0時以降に酒類を出す店は「深夜における酒類提供飲食店営業」にあたり、届出制で営業時間の制限はありません。ただし接待はできません。
無許可営業での摘発とはどういう意味ですか？
接待を伴う営業を許可なく行った、または深夜酒類提供の店で接待を行ったなど、営業区分に反した営業を指すことが多くあります。
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